「Cook Do」這樣做也可以 蠔油醤茸(オイスターキノコ)篇
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味之素「Cook Do」的「これもありでした」(這樣做也可以!)系列影片,2025 年 10 月 23 日上傳到官方頻道。官方說明,Cook Do 開發團隊把各種食材與現有商品搭配、大量試做,挑出 99 道「這樣做也可以」的變化菜色,稱為「99(クック)MENU」;它們不是新商品。
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這一支是第 7 道,用菇類搭配 Cook Do 廣東式麻婆豆腐用,做成「蠔油醤茸」。官方說明:平常的菇類變成鮮味十足的一盤,蠔油味的麻婆醬與菇類交融。
片中由 Cook Do 開發人員出面試吃,片頭字卡寫著「Cook Do 創意料理會議」。開發人員提到,原本覺得不能隨便說「可以」,結果每道試做下來都滿好吃的,又重新發現醬汁的好。結尾字卡寫著「99 道創意食譜,非販售商品」「第一波 33 道食譜公開中」,並請觀眾搜尋「Cook Do 食譜」,最後是味之素的標語。
參考來源:味の素「Cook Do 99 MENU」特設頁、味の素KK公式チャンネル 影片頁與說明。原始標題:「Cook Do®」これもありでした 蠔油醤茸(オイスターキノコ)篇
