麒麟一番搾酒瓶交響樂：邊炸天婦羅邊演奏〈花之圓舞曲〉
〈TEMPURA〉是麒麟一番搾（KIRIN ICHIBAN）在 2015 年推出的「BEER BOTTLE ORCHESTRA」系列之一，由 Bottle Boys 與一群日本料理職人合作。官方說明這是一場前所未見的管弦演奏，和聲來自啤酒瓶與準備日本料理的聲音。系列官網收錄壽司、天婦羅、燒鳥與拉麵四支演奏，另有一支幕後花絮。
這一集的曲目是〈天婦羅－花之圓舞曲〉（TEMPURA Waltz of the Flowers）。穿黑色西裝的 Bottle Boys 抱著整箱一番搾酒瓶吹奏，身旁的廚師打蛋、攪麵糊、切蔬菜與南瓜，再把蝦子和葉菜下鍋油炸，切菜、攪拌與熱油的聲音都接進了編曲。
演奏結束後，畫面打出「Well Bottled Music」與「Beer at its purest. KIRIN ICHIBAN」，把炸好的天婦羅和一番搾擺在同一桌。片尾附上天婦羅的五個步驟，從處理魚、切其他食材、調麵糊、沾裹到油炸，和官網上的食譜一致。
參考來源：KIRIN ICHIBAN：BEER BOTTLE ORCHESTRA 官網、KIRIN BEER 官方 YouTube 影片說明。原始標題：“TEMPURA”-BEER BOTTLE ORCHESTRA by Bottle Boys × Iron chefs | KIRIN ICHIBAN
