從屋頂現採,送到蔬果架前
IGA 是加拿大以魁北克為主要市場的連鎖超市,由 Sobeys 供貨、獨立業主加盟經營。這支影片介紹的是 IGA 的屋頂菜園計畫「Frais du toit」(來自屋頂的新鮮),影片說明欄形容它是加拿大最大的超市屋頂有機菜園。
影片先標示地點是 IGA Extra Famille Duchemin 的 Saint-Laurent 分店,時間為某個週三上午。店內蔬果區立著一台觸控螢幕,顧客在螢幕上選擇蔬菜、確認、下單,螢幕另一端是屋頂菜園,採收員接到訂單後當場現採。畫面接著跟著穿綠圍裙的採收員走過菜園、摘取蔬菜、裝進木箱,再從樓梯走下,穿過店裡的烘焙區,把剛採下的蔬菜交到顧客手上。
影片末尾以空拍呈現屋頂菜園的全貌,字卡寫著「現貨供應中」「新鮮採收」,並導向 IGA 網站的 Frais du toit 頁面。這支廣告的做法是讓顧客親眼看到蔬菜從採下到交付的過程,而不只是在貨架上看標示。
參考來源:維基百科:IGA(加拿大)、YouTube:IGA 官方頻道影片頁。原始標題:IGA – Live Harvesting
